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Archive for 2009 年 07 月

理財列入考試內容


        回到家一早就起床就騎著健身車,以十公里為一天運動量,放在客廳的健身車讓運動方便很多。一邊騎健車身一邊聽新聞報導。聽到一個很有趣的新聞就是以後要將理財列入國中教材內,並且要納入考試內容。一則新聞都會有正負面平衡報導,因此就有一堆人跳出來反對,反對者A:弱勢團體小孩只有靠教育才能改善現況,連錢都沒有的人怎樣理財?反對者B:都是考理論,有什麼用?反對者C:國中小孩會懂什麼叫理財嗎?

       人有時會落入一種"知識無敵"的窠臼之中,似乎只有專精所謂正規學術才是王道,其他雜學都是旁門左道、難登大雅之堂。聽著這些所謂"言不及利"的學者們,就會覺得難道你們一生都不用去管收入跟支出怎樣平衡與管理?人從出生到死大大小小的事情都是跟錢有關,讓小孩有個人財務管理的觀念,其實是奠定他未來可以提早規劃自己財務情況以及認清所謂金融陷阱。舉例來說:讓弱勢家庭的小孩知道怎樣節約電費或者用信用卡扣繳水電費款項有優惠這樣的方式,是不是可以減輕他長時間用電的電費負擔?有人提出智能商數(IQ)是決定你能念多少書的指數、情緒商數(EQ)是你人際關係與情緒管理的指數與財務商數(FQ)就是財務管理的能力指數,其中IQ低於EQ,而EQ又低於FQ。在IQ與EQ上都有先天上的條件、限制與環境養成的因素在,只有FQ可以透過學習、瞭解來進步與改善。

        人需要花多久時間跟房貸利率、分期付款、信用卡費、投資理財、保險、婚喪喜慶、緊急準備金等包山包海的的支出時候,不是光會賺錢就能解決與應付。因此讓理財規劃知識可以落實到教育裡面,比起學習更多專精的學識來的更基本也更有用,因為人能靠專業知識工作所得收入是有固定的期間,但是卻得從出生到死亡都需要跟錢打交道。假如我們可以瞭解更多理財規劃,我們可以建立起保險部位,保障我們不能工作或者發生意外時候的情況,可以建立合理借貸的現金流量,讓自己可以提早完成買房、買車、出國留學或者小孩教育基金的準備。這都是生活上基本常識而不是多麼艱澀難懂的事,讓小孩從小就瞭解怎樣去規劃自己未來現金流量的管理時,那麼也是提升他改變現狀的機會。財務規劃不是要等有錢才能開始,越沒有錢、越沒有生活能力的人更需要去瞭解怎樣進行理財規劃,因為只有這樣才能越早脫離經濟上的困窘。舉例來說要是不懂信用卡或現金卡的循環利息一開始就借錢去完成自己理想,但是卻讓自己以後陷入還不起的窘境。這些情況只要事先多教導、宣傳就可以讓人在使用這些金融商品的時候多一點瞭解。這樣就可以減少很多因為不瞭解而濫用金融商品的錯誤。

        個人理財規劃不是讓人都只會想到投機、炒短線的賭徒心態,而是建立長治久安的經濟防禦網與保護傘來面對許多突發意外的情況。要改善弱勢團體需要透過教育,這也是人生一輩子需要去瞭解的事情與技能,可以受用一輩子的東西,應該好好坐下來去討論怎樣可以落實個人理財的教育,而不是就說這是沒用的事情。問問大人們,有多少人可以輕鬆回答說:我的錢賺到怎樣花都沒有關係,所以不用去管錢怎樣用?

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20090731_退稅


        昨天看新聞說首批退稅於今天發放,所以一早起來後去看看退稅是否已經撥到帳戶裡面。進去網路銀行裡面一看,真的有去年退稅款進帳。雖然金額不多,但是總是覺得很好玩。雖說繳稅是每個國民應盡的義務,但是合法節稅卻是每一個國民的應有權利。因為繳稅是收入一種耗損,怎樣把這耗損降低就是理財規劃中很重要的一環。因為能夠保住越多可以不被徵稅的所得就是提高個人財富金額。

         節稅不是只有到要繳稅前才進行行動,而是熟悉稅務課徵內容與減免事項後,從平常生活中就進行在節稅規範內的理財規劃。例如將個人保險費提高到24,000極限、親屬扶養或者善心捐款等。讓節稅成為日常生活中例行公事時,那麼建立起合法節稅的生活機制,那在繳稅時就會發現這平常的小工作可以發揮很大功能。隨著未來可能的薪資提高、收入增加或者不小心中樂透,節稅的角色就越來越重要。

       希望未來自己可以更瞭解節稅方式後用得更淋漓盡致,讓個人財務管理多更多保障與防護。賺錢很重要,但是建立起稅務防護也是很重要的事。不然賺越多就得繳越多稅,那還是很辛苦。

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20090730_Portfolio


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紋菱的喜餅


         回家前知道高中學妹紋菱要結婚了,因為剛好結婚日期是我回上海時間,就沒有辦法去參加婚禮與分享喜悅。認識紋菱也十四年了,從高中聖誕晚會的籌辦與主持開始,就一直聯繫到現在。雖然中間都是久久聯繫,但是那份情誼都還是在。上次碰面是另一個學妹訂婚時候,好快又是兩年多的時間過去。

        紋菱就寄一盒喜餅來分享她結婚的喜悅,收到喜餅時發現是喜憨兒(學習遲緩的小孩)商家出產的喜餅,紋菱說跟他們訂喜餅也是幫助他們。在結婚之餘還考慮幫助弱勢團體,真是難得。喜憨兒在職場上是一種弱勢的一群,因為學習較慢,所以往往很難有店家願意招聘他們當員工。不過透過喜憨兒基金會,讓喜憨兒們能夠有多點機會到職場上工作。他們熱心與努力的態度在許多小故事裡都是讓人感動,因為他們比一般人更珍惜工作的機會,也更願意與有熱忱付出自己的努力。先前所爆發的金融海嘯衝擊愛心捐款的金額與意願,讓喜憨兒基金會運作出現困難,有部分跟喜憨兒合作的店家收回聘僱喜憨兒的工作機會。所以只有透過訂購喜憨兒商家的商品才能幫助喜憨兒們能夠繼續靠自己努力去爭取一片天。所以對紋菱訂這喜餅,就覺得對喜憨兒們來說是一種幫助也是一種肯定。以後有機會時候不妨多訂購喜憨兒商家商品,這樣也是一種舉手之勞善舉。這遠方寄來喜餅的口感、口味不輸一些有品牌的喜餅大商店,也許是因為多了喜憨兒們所付出的堅持與熱忱吧!替紋菱訂這喜餅拍拍手也替這些努力表現自己的喜憨兒予以肯定。

       8/2紋菱就嫁人當太太了,希望這結婚的喜悅讓他們可以"執子之手,與子偕老",共度一生。

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無名腫痛


        星期三凌晨準備睡覺時,突然隱約覺得左膝蓋開始發熱,沒多久就腫起來。這可怕腫痛的感覺,讓一向到床上就立刻睡著的我輾轉難眠。"無名腫痛"?為何叫無名腫痛?因為從大三開始這無名腫痛就一直跟隨著我,看遍能叫出來的大醫院的主治醫生們,包含骨科、類風濕科、神經科、內分泌科、血液檢查、斷層掃瞄、X光檢查、過敏原檢測、痛風尿酸檢驗….能想到的也都檢查過了。不過都沒有真正可以符合我情況的病因被醫生們肯定。醫師A說:要是每種病都可以解釋的話,那還需要醫生幹嘛(這醫生的話充滿哲理,細想要是真的每種病都能解釋與解決的話,販賣機就可以當醫生了)?醫生B說:對不起,我學藝不精,看不出你的病狀是什麼。你去找其他科看看!(這是要求自己甚高的醫生,找不到原因就會跟病患道歉,然後推薦去其他科看診)。醫生C說:嗯嗯,這應該還可以忍受範圍,實在忍不住你再來找我(這醫生不亂下結論,但是可能嚴重時候就不是很簡單可以治療)。醫生D說:這些症狀很有趣,疑似異位性關節炎,台灣可能不到一千人有這情況,我剛好是這專家,你下次再來找我(這醫生怎樣看都是想拿我當白老鼠來試驗的感覺,這麼多主治醫生都沒辦法有定論,就你有辦法?所以這醫生也從來沒再聯絡過)。跑遍大家介紹也好、自己到網路上找也好,始終無法對這無名腫痛給出一個切確的說法。

        這十幾年來得到的發作規律,也許跟心理壓力有關。每當大考或大事情告一段落後或者心裡累積情緒太多時候就會發作,似乎是一種情緒檢測器,強迫我大戰過後休息,或者警示我目前心理壓力已經到達臨界點。腫痛發生位置都不一定,有手關節跟膝蓋,每次發作位置都不一樣。以前都還會吃吃止痛藥,但是痛的時間大概都維持一個禮拜,所以也分不清楚是吃藥吃好的,還是自然好的。所以就沒有想去吃藥來止痛。這無名腫痛發生時,關節都會腫起來,要是大專案過後的抒壓就只想躺在沙發上休息,要是平常壓力累積的警示,就會放慢工作步調。其實久了就會發現這身體警示系統還蠻好玩得,都會配合心理狀態來發作,發作時候雖然很痛,但是只要知道也許是該好好放鬆自己或者要慢慢抒解自己壓力,其實對於我來說是一種保護作用。只是這樣不定時不固定位置的情況,有時會很困擾,要是發生在手上關節其實還好,別人還不會注意到。不過要是發生在膝蓋或腳踝那就大家都會知道,因為多了一個行動不方便的人。

         所以每次有健康檢查都會想看看是不是可以檢查出這樣的無名腫痛真正原因,不過迄今依然還是沒辦法。既然沒辦法改善它就習慣它吧!痛歸痛,但是可以強迫自己休息也好。也許過不久就會遇到有醫緣的醫生檢查出真正病因,但是基本上不太抱持希望,因為要十幾家主治醫生都沒辦法有決論的事情,可以馬上就確定情況?就當是身體警示系統,保護我自己難以衡量的心理層面。這樣想就會很高興,我比別人更能保護自己。

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和媽媽一起吃宵夜


       每次回家都會在晚上十一點多請媽媽煮宵夜,雖然都幾乎是泡麵,但是可以把泡麵煮好吃也是很不容易的事。剛好只有煮泡麵、泡美祿巧克力粉(說實在,要是說我人生還有幾件事情可以得意的事之一就是喝完大罐美祿的數量至今認識人裡面排名第一。電視廣告說”我就是喝這長大的!其實我可以去檢舉他廣告不實,因為我比他更符合說這廣告詞)煮咖啡這三項絕學是我獨門絕學,媽媽從抗拒品嚐到跟我學這三項絕學,所以宵夜就變成我教媽媽煮泡麵的時候。很久之前,泡麵是不能出現在家的,因為爸爸視泡麵為集防腐劑大成的產品,所以嚴格禁止我們吃泡麵。但是爸爸是不會進廚房看櫃子裡面有什麼東西,所以常常就是等爸爸睡著後,我跟媽媽偷偷煮泡麵吃。只是隨著時間過去,後來爸爸也慢慢接受可以吃泡麵的情況,只是一邊吃一邊念,這種東西還是久久吃一次就好,不可以常常吃。之後家裡都會放幾包泡麵,以備不時之需。

       為了分擔晚上吃宵夜的罪惡感,所以都會拉媽媽一起吃一半的宵夜。當完兵準備出國前半年,算是上高中以後待在家裡最久一次,不然平常都是只有放年假、寒暑假、週末回家,所以時間都不長。那半年時間因為都去補習英語準備出國,所以每天一大早出去晚上十一點才回來。回家也是媽媽都準備好宵夜然後一起吃。有天媽媽很正經的跟我說:你可不可以早點考過試出國去?不然你在家越久我就越胖,你爸就會念我說怎會吃這麼多!一說完我們兩母子一直笑到肚子痛。但是跟媽媽一起吃宵夜,就變成我們母子的默契與樂趣,因為跟媽媽吃宵夜時候媽媽會把家裡面大大小小的事情跟我說。這對我都不在家的遊子來說是跟媽媽溝通、聯繫與了解媽媽的時候,白天都是我說我的事情,晚上就換媽媽說自己的心情。

       所以這次回家當少爺,還是會吃吃宵夜,聽媽媽說不在家裡時候的故事。媽媽忙碌一整天後坐下來吃宵夜,就會把很多故事都慢慢講給我聽,有時候媽媽說完會跟我說對不起,因為拿一些雞毛蒜皮的事來說,有時候會講的我們又一起笑好久,很少時候會講到很生氣,畢竟佛也有火,媽媽是不容易生氣的人,但是一旦讓她生氣事情就一定很大。以前有次講兩造長輩吵架讓夾在中間的她很為難的故事,我聽完後跟媽媽毛遂自薦說:這種場面讓我來調停就好,保證可以讓事情圓滿解決。這時候講故事講到還在氣頭上的媽媽就說:你哪來江湖地位調停?家裡面就你最沒地位。媽媽這些話給我打擊真大,一直自認為是家族唯一未來掌門人的我,原來我的大少爺地位都是別人封的,平常沒事時候還會客氣給我面子,讓我以為我真的已經是掌門人,一旦真正要比輩份、江湖地位時候誰還會理我是不是掌門人?從此對於”江湖地位”這名詞就很感興趣,它是一句很好用但是又很模糊的用法,例如我常用:你是什麼江湖地位,xxx是什麼江湖地位,哪能比?!其實這句話正面說、反面說都是一樣的道理,江湖地位不是講講就有的,也不是說比就能比。不過很多時候聽到這樣話的聽眾都會把注意力放在江湖地位而莞爾一笑而紓解當時緊張、氣憤的情緒。

       讓媽媽可以盡情說話,其實也是很重要的事,因為媽媽要照顧佑佑,還要顧家裡大大小小的事情,所以很多時候媽媽忙完時候就只有休息,比較沒有機會陪她好好說話。就只有我可以一邊聽媽媽說話又可以一邊逗她玩、討論事情。可以一下子當小孩子,又可以一下子當大人這樣快速轉換心情與口氣的感覺很好玩,因為有時候很緊張的故事會因為我的反應,讓媽媽笑得很開心。對媽媽來說我怎樣反應不重要,而是她能說話,透過這樣方式來拉近與彌補我平常不在家的距離。

       跟媽媽分享心情也一起分享晚上吃宵夜的罪惡感,讓深夜的客廳有著泡麵的香味以及親子互動的溫馨。讓生活中多了許多交流與互動以及讓闃靜深夜裡有一個完美的Ending進入夢鄉而準備迎接新的一天來臨。

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失敗的藍帶豬排


        回家就跟媽媽介紹我煮藍帶豬排的方式,媽媽聽完就覺得可以來試試看。所以就買了炸粉、豬排跟起司回來,不過看到豬排切的太厚就覺得不好處理,又看到炸粉不是乾粉情況使用,而是需要以水攪拌後來使用。這樣情況讓我就覺得不是熟悉的食材情況可以重現美味的藍帶豬排嗎?不過就試試看吧!讓家裡多一道可以吃的好菜色,也是很好玩的事情。跟媽媽都會研究怎樣煮什麼東西會好吃,或者怎樣學習做出好吃的菜餚,可以說我說得一嘴好菜。

        醃製過的厚豬排,散發著大蒜與五香粉的香味,似乎有著可以成功的信心。所以將肉排裹上炸粉糊後,將起司塞到肉排裡面用牙籤固定起來。這時媽媽說了:我以為用捲的來炸會好玩一點,這樣看起來不容易熟。肉片太厚了,這樣會熟嗎?媽媽點出我一開始就懷疑的事情,不過就試試看吧,也許會有改變機會。好的賭客是把再爛的牌打出好結果,雖然有食材先天限制,但是只要控制好火候,也許還有扳回一城的機會。因此肉排就下鍋煎了!滾燙的葵花油瞬間在肉排上繪出淡金黃色的顏色,空氣中有著炸粉香酥混炸著油香與肉排油炸的味道。不久我跟媽媽所擔心肉排太厚的問題就顯示出來,外層熟了內部還沒熟,繼續炸會讓外層焦掉而沒辦法吃。這時跟媽媽說:這是失敗的作品,就不要吃了,下次改買比較薄的肉排來處理會好一點。將肉排放到鋪上吸油紙的餐盤上吸收掉油,切開三塊肉排後才發現只有一塊是出現成功的藍帶豬排,不過因為炸粉不對味以及肉片太厚,吃起來的口感不爽口,雖然有起司的香、鹹味道,但是比起上次煮的藍帶豬排這次是失敗的作品。我跟媽媽試吃過唯一成功的藍帶豬排,知道要改進地方後,就不打算吃這些失敗作品。但是還是把沒有熟透的豬排切開後放回油鍋裡再炸一會兒,讓它熟透。這時因為切開下去炸,起司的香味立刻散發出來。把豬排又放回餐盤上,試吃後還是有著不爽口的感覺,所以就準備不吃它。不過爸爸聞到香味進廚房看到有新鮮菜色就來試吃藍帶豬排,一吃後來連吃好幾塊,一直說好吃!這時媽媽說:你爸很捧場!下次我們改過今天缺點後我們再來試試看這藍帶豬排,應該會更好吃。那些大廚師也是試過很多次失敗才能找到好吃的作法與烹飪的方式。雖然回家表現的藍帶豬排失敗,但是有媽媽技術修正與爸爸好吃的支持,就覺得煮飯不是為了好吃,而是那份煮飯給家裡吃的心意。

        後來我就把剩下肉片切開,直接以煎豬排方式來處理,醃漬過的豬排煎起來就很香。用韓國烤肉醬當醬料塗在豬排上,這烤肉醬立刻讓醃漬的肉排美味更提升一個層次。所以要端上午餐餐桌的菜色由藍帶豬排改成一般炸豬排,而也讓家裡多一道平常不多見的菜色,這時佑佑也很捧場吃了三小塊豬排。下次在好好研究一下食材與輔助材料的搭配後,再來好好煮一次藍帶豬排,讓家裡人再吃吃這不一樣的新鮮口感。大廚作品與廚藝的確是需要嘗試才能精進,但是仔細先好好把食材問題先控制好,那就會省掉一些因為食材不適合而失敗的耗損。

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我在忙!


        回家佑佑已經變成很會講話,可以一整天講話講不停。我又變成佑佑的好麻吉,陪他玩積木、看卡通、吃飯、洗澡還要陪他睡覺。整天就看我們舅甥在那邊想出新玩法來玩。媽媽研究龜苓膏作法,煮出來是黑色一團,佑佑看了不敢吃,就跟佑佑談判說:你吃龜苓膏,舅舅給你一塊巧克力。巧克力是佑佑最喜歡的點心之一,所以只要拿巧克力跟佑佑談判,幾乎都是以成功收場。這時候佑佑聽完鼓起勇氣吃一口後就說:舅舅,好了,我有吃了,要給我一塊巧克力。然後就跑去冰箱拿一塊巧克力。這時我跟媽媽都覺得我們兩個大人被小孩拐了。

       現在是佑佑放暑假時候,所以一早就沒有去幼稚園上課。一起床又開始要服侍我家少爺吃飯、上廁所。佑佑很喜歡玩積木,所以他會坐在地板上玩積木。看他玩積木又玩布偶就在一旁靜靜看他玩。就聽他在編故事,玩伴家家酒。突然就插一句問他說:佑佑,為什麼巧虎會不見?這時候佑佑頭也不回就說:我在忙,不要吵我,我又沒跟你講話?!的確,小孩自己在玩時候,有他自己的邏輯與世界,別人沒有辦法介入他的世界裡去瞭解當時他所編排的故事情節裡。是我自己要問他而打攪他編織故事的時間。他回我這樣,我就繼續在旁邊寫部落格,然後看他怎樣玩遊戲。小孩的世界有著他們獨創與自我的世界,大人只需要在旁邊靜靜看他玩耍就好,去詢問他內容,反而打亂他思緒。小孩詞彙原本不多,他要想出跟大人解釋的話時,往往會中斷他原先的思緒,這對小孩來說不是這麼好。當舅舅還要去看幼兒心理學!學習尊重小孩獨處世界,這可以讓小孩更能享受他自己編織的故事情節裡。不管是巧虎大戰Dora還是汽車開到天上去了,就讓他發揮這樣的想像力。

        佑佑一下子是天使,但是沒多久又是惡魔,一下子要跟他玩,一下子要哄他,又沒多久又要教訓他。一整天要等到他玩累了才會願意去睡。他不睡大人都沒辦法休息,只有等他睡著了,大人們才可以緩一口氣。可愛的佑佑總是有用不完的精力與天馬行空的想像力。所以陪他玩也是一種很大挑戰。不過看到他笑得很燦爛的笑容,就會覺得他的世界裡是開心、有趣的。大人有多少時候可以像小孩這樣笑呢?趁佑佑睡著又得想新把戲來跟佑佑玩,因為同樣的把戲對他來說很快就失去吸引力,為了保持"舅舅很好玩"的形象,我得進修如何跟小孩玩的功夫。

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又當舅舅了


       大姊打電話回來說產檢視男生,家裡又多一個小孩。跟佑佑說你多了一個弟弟,以後要當好哥哥照顧好弟弟,佑佑就打電話跟大姊說:小寶貝生出來了嗎?大姊笑著說還沒,要慢慢等弟弟長大才會生出來。

       媽媽接過電話跟大姊又囑咐些懷孕需要注意事項後掛下電話後,又回到廚房去忙。剩下我跟佑佑討論以後要讓弟弟玩什麼玩具,佑佑很擔心他的玩具會被弟弟搶去玩。就跟佑佑說:你從小寶寶要變成現在大孩子要很久很久時間,弟弟也是一樣,現在的玩具你長大時候就不會想玩了。這時候剛好弟弟來玩你玩具,你就要像舅舅一樣陪弟弟玩。舅舅買新玩具給你,你現在玩具給弟弟玩。佑佑聽完好開心又跑去玩它積木。就把佑佑抱到電腦前看以前照片,從出生到現在,爸爸都會幫佑佑照相,留下很多很好的照片。跟佑佑說你從這麼小長到這麼大…弟弟也是一樣,你要當好哥哥幫忙照顧弟弟。佑佑就用力點點頭說我會好好跟弟弟玩,就又跑去玩他積木。

       明年初家裡就多一個小寶寶,真是有趣的感覺。期待新生命的到來以及許多成長軌跡的累積故事。

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